卵除去の離乳食の進め方

離乳食をはじめる最初の1カ月は、おかゆ、いも、野菜などからはじめ、慣れてきたら豆腐や白身魚などたんぱく質を多く含む食品を使うようにします。

卵は生後5～6カ月ごろ、固ゆでから使いはじめますが、卵除去の指示があるなら、同じたんぱく質を多く含む食品の魚や肉、納豆、高野豆腐、乳製品などを代わりに利用するようにします。

ただし、子どものアレルギーの強さによって、除去する内容や範囲が変ってきます。卵や卵を含む食品（カステラ・ハム・食パンなど）をどこまで除去するかは、自分で判断するのではなく、主治医と相談しながら決めてください。