Question
悪酔いしないためのつまみの食べ方
お酒を飲むとき、悪酔いしないためのつまみの食べ方を教えてください。

女性/20代
2021/12/21
Answer
まずは、空腹のまま飲まないようにしましょう。アルコールは胃と小腸で吸収されますが、胃に比べて小腸のほうが吸収のスピードが速くなります。空腹の状態では、アルコールは胃を通過してすぐに小腸に達し、血中のアルコール濃度が急上昇するため、悪酔いにつながることがあります。また、濃い酒は薄めて飲みましょう。飲む前にチーズ1切れ、枝豆1皿でも食べておくと、アルコールの吸収速度がおだやかになる効果が期待できます。
お酒のつまみは、魚や豆腐、肉などの良質のたんぱく質を含むもの、ビタミンやミネラルが多い野菜や海藻など、バランスよく食べながら、ゆっくり飲むようにしましょう。
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