緑茶の1日の適量、飲むタイミング

緑茶の渋み成分であるカテキンには、抗菌・抗ウイルス作用、抗酸化作用などがあり、健康に有用であることが知られています。健康な人の場合、飲む量やタイミングにとくに制限はありません。

ただし、緑茶に含まれるカフェインには利尿作用があり、タンニンには鉄と結合するとタンニン鉄となり、鉄吸収を妨げます。そのため、貧血や、貧血気味の場合は、食事中の緑茶は避け、食事以外の時間帯（食後1時間後から）にとるようにしましょう。

食事制限や薬を服用中で心配な点がある場合などは、主治医や薬剤師に相談してください。