運動できないときでも太らない食事のコツ

体重は、食べ物からとる「摂取カロリー」と、運動などで消費する「消費カロリー」のバランスで変動します。摂取カロリーのほうが、消費カロリーよりも多い状態が続くと、体重は増加します。

消費カロリーには以下の3つがあります。

・基礎代謝：生命維持のために使われるエネルギー

・生活活動代謝：体を動かすことで使われるエネルギー

・食事誘発性代謝：食事をとることで、体熱として消費される（熱を生み出す）エネルギー

外傷（けが）などで運動量が減ると、生活活動代謝が低下します。基礎代謝や食事誘発性代謝が変わらなくても全体の消費カロリーが減るため、摂取カロリーと消費カロリーのバランスが崩れて、体重が増えやすくなるのです。

体重を増やさないためには、以下のような高カロリー食品や「エンプティー食品（カロリーはあるが、その他の栄養素が少ないもの。アルコールなど）」をとり過ぎないことが大切です。

・糖質が多いもの（菓子、菓子パンなど）

・油脂が多いもの（揚げ物、炒め物、ナッツ類、バター、油、洋菓子など）

・甘い飲み物やアルコール

一方で、けがで運動量が減っても、たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素の必要量はあまり変わりません。回復のためにも、これらは十分にとるようにしましょう。

また、夜遅い時間帯の間食、夜食、飲酒は、体重が増えやすくなるので要注意です。体重を毎日計測するようにして、増えたら食事量を調節する習慣をつけるとよいでしょう。