マグネシウムを多く含む食品

マグネシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素で、骨の健康維持や、血圧を正常に保つのに役立っています。種実類や葉野菜、未精製の穀類に多く含まれています。

以下はマグネシウムを多く含む食品例です。数値は100gあたりのマグネシウム量で、カッコ内は1食あたりの含有量です。

●穀類

・そば（ゆで）…27mg（49mg/180g）

・玄米ご飯…49mg（74mg/150g）

・発芽玄米…53mg（80mg/150g）

・ライ麦パン…40mg（24mg/60g）

●豆類

・がんもどき…98mg（49mg/50g）

・生揚げ…55mg（41mg/75g）

・木綿豆腐…130mg

・納豆…100mg（50mg/50g）

●種実類

・アーモンド（フライ）…270mg（27mg/10g）

・カシューナッツ（フライ）…240mg（24mg/10g）

・落花生（いり）…200mg（20mg/ 10g）

●野菜類

・ほうれん草…69mg（48mg/70g）

・モロヘイヤ…46mg（32mg/70g）

・枝豆…62mg（31mg/50g）

・ごぼう…54mg（27mg/50g）

・オクラ…51mg（26mg/50g）

●藻類

・干しひじき…640mg（32mg/5g）

●魚介類

・あさり…100mg（80mg/80g）

・まだこ（ゆで）…52mg（78mg/150g）

・きんめだい…73mg

・丸干しいわし…100mg（50mg/50g）

・いさき…32mg（48mg/150g）

・干しエビ…520mg（47mg/9g）