中性脂肪値が高くても飲んでよいお酒はある？

アルコールは、適量であれば「百薬の長」ともいわれますが、摂取量が多くなると中性脂肪の合成を促進します。そのため、アルコールはどの種類であっても飲み過ぎはNG。ワインだから健康によい、蒸留酒だから大丈夫ということはありません。適量を守り、週2日以上は「休肝日」を作るようにしましょう。

アルコールの適量は、1日平均純アルコールで20g程度とされています。これは、ビールなら中びん1本、日本酒なら1合、ワインならグラス1杯、ウイスキーならダブル1杯、焼酎お湯割りなら1杯程度。ビールと日本酒を飲むなら、それぞれ半分ずつです。なお、女性は男性に比べてアルコールの影響を受けやすいため、これより少ない量（1/2～2/3程度）が推奨されています。