のどが腫れて飲み込みづらい時の食事

のどが腫れて、飲み込みづらいなどの症状があるときは、のどを刺激しないように、飲み込みやすく、消化のよいものをとるようにしましょう。

主食のおすすめは、おかゆや雑炊、うどんなどです。加えて、牛乳やヨーグルト、アイスクリーム、卵入りみそ汁、プリン、卵豆腐、豆腐などで、たんぱく質を補うとよいでしょう。野菜類は、やわらかくゆでたほうれん草や大根、にんじん、いも類などがおすすめです。

固いもの、辛味や酸味の強いもの、塩辛いものは、のどを刺激するので避けましょう。熱いものは冷ましてからにします。