カロリーゼロ飲料のカロリーは?

2022/01/28
「カロリーゼロ」と表示されている飲み物には、本当にカロリーはないのでしょうか。
この質問への回答
保健同人フロンティアメディカルチーム
「カロリーゼロ」と書かれていると、カロリーがないように感じますが、実際はゼロでなくても表示できます。食品100g(飲料なら100mL)あたりの熱量が5kcal未満であれば、「カロリーゼロ」と表示できます。
参考までに、「シュガーレス」は砂糖や果糖、乳糖といった糖類が100g(飲料なら100mL)あたり0.5g未満であれば表示できます。「ノンシュガー」や「無糖」も、シュガーレスと同じです。「砂糖不使用」は、単に砂糖を使っていないという意味で、果糖や乳糖を含んでいても表示できます。


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