Question

いちごのおいしいレシピ

いちごをたくさんもらい、そのまま食べるのに飽きてきました。いちごを使ったおいしいレシピを教えてください。

女性/50代

2021/12/21

Answer

いちごを使ったおいしいレシピをご紹介しいます。

・甘い香りと鮮やかな色で、おしゃれなサラダに!「いちごのドレッシング」

いちご約100gのヘタをとり、半分に切る。白ワインビネガー、オリーブオイル各大さじ2、はちみつ小さじ1/2とともにミキサーにかけ、ピューレ状にする。塩、こしょうで調味する。

(ひとくちメモ )

サラダやカルパッチョのほか、肉料理に添えると、さっぱりとした味わいに。

回答者

保健同人フロンティアメディカルチーム

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