ぶどうのおいしいレシピ

おいしいぶどうのレシピをご紹介します。

・ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに！「ぶどうのコンポート」

ぶどう（巨峰など）２房をさっとゆでて水にとり、皮をむく。水400㎖に皮、砂糖80ｇ、レモン汁大さじ２を加え煮る。色が出たら火を止め、ぶどうを入れる。

（ひとくちメモ）

冷めたら保存容器に入れ、冷蔵庫へ。煮汁は炭酸水で割っていただいても美味。