Question
しそのおいしいレシピ
しそのおいしいレシピを教えてください。
女性/20代
2021/12/21
Answer
しそが主役になるこんなレシピをご紹介します。
・薬味じゃなくメインで食べたい! 「たっぷり青じそとちくわの炒め物」
斜めに切ったちくわをごま油で炒める。ざく切りにしたたっぷりの青じそを混ぜ、しょうゆとみりんで調味する。仕上げに白ごまをふりかけて。
(ひとくちメモ)
ハンバーグや餃子の具に青じそを加えるのもおすすめ。さっぱりとした味わいに。
回答者
保健同人フロンティアメディカルチーム
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