ビタミンEの主な働きは
2021/12/21
ビタミンEの主な働きを教えてください。
この質問への回答
保健同人フロンティアメディカルチーム
ビタミンEは体内では細胞膜に多く存在し、強い抗酸化力があることから、細胞や血管の老化を防ぐ働きが注目されている栄養素です。ビタミンEは酸化を抑え、細胞や血管の老化を防ぐほか、血液中の資質の参加を抑え、動脈硬化を防ぎます。また毛細血管を広げ、血行をよくします。
過剰症は起きにくいが、耐容上限量※を上回る量をとり続けていると出血しやすくなる危険性も。逆に不足すると、赤血球膜が酸化してもろくなり、溶血性貧血を起こす場合があります。動脈硬化のリスクが高まります。
※30～40代の場合、男性900ｍｇ／日、女性700ｍｇ／日
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