Question

カルシウムをとるには牛乳が一番効率的?

カルシウムをとろうと思うと、まず思い浮かぶのが牛乳です。やはり牛乳は、カルシウム源として最も効率がよいのでしょうか。日本人は体質的に向かないとか、アレルギーのある人もあると聞くのですが・・・。

男性/30代

2021/12/21

Answer

カルシウムの吸収率は、小魚が約33%、野菜が約19%であるのに対し、牛乳は約40%と最も高いことがわかっています。また、日本人の体質に合わないということはありません。

回答者

保健同人フロンティアメディカルチーム

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