Question
カルシウムをとるには牛乳が一番効率的?
カルシウムをとろうと思うと、まず思い浮かぶのが牛乳です。やはり牛乳は、カルシウム源として最も効率がよいのでしょうか。日本人は体質的に向かないとか、アレルギーのある人もあると聞くのですが・・・。
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男性/30代
2021/12/21
Answer
カルシウムの吸収率は、小魚が約33%、野菜が約19%であるのに対し、牛乳は約40%と最も高いことがわかっています。また、日本人の体質に合わないということはありません。
回答者
保健同人フロンティアメディカルチーム
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