11カ月、肉を口から出してしまう

この月齢で食べやすくて料理に使いやすいのは、ひき肉です。ひき肉にパン粉などのつなぎを多めに加えて肉団子をつくり、シチューやスープなどにするとよいでしょう。

また、野菜の煮物などにそのまま使う場合は、パラパラして口の中でまとまりにくいので、煮汁に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたり、コロッケの中身のように芋類やかぼちゃに混ぜると食べやすくなります。鶏肉の裂いたものなども、同様にとろみのあるものに加えると食べやすくなります。

11カ月ごろは歯ぐきで食べ物をつぶし、かむ練習をする時期です。前歯を使って柔らかい食べ物をかじりとるようになったり、口の中で散らばった食べ物をまとめることができるようになります。食べ物の柔らかさは、まだ奥歯が生えていないので歯ぐきでかめる程度がよいでしょう。