離乳食、大人の食事からの取り分け方

大人の料理をそのまま取り分けたのでは、塩分や脂肪分が多く、赤ちゃんの体には適しているとはいえません。大人の料理の下ごしらえの段階で、取り分けるとよいでしょう。

献立を立てるときは、赤ちゃんが食べられる食材を使ったものを一品は作るようにします。そして、味つけする前、あるいは薄く味つけをした段階で取り分け、赤ちゃんの食べられる固さまで柔らかく煮て、薄味に仕上げて与えます。

離乳食は、大人の半分以下の濃さの味つけに抑えるようにしましょう。