Question
そばのおいしいレシピ
そばのおいしいレシピを教えてください。
男性/３０代
2021/12/21
Answer
そばのおいしいレシピをご紹介します。
・濃厚な味がそばにぴったり「くるみのつけだれ」（2人分）
くるみ（50ｇ ）をすり鉢でよくすりつぶし、砂糖（大さじ1）、みそ（大さじ1）を加えてよく混ぜる。めんつゆと水を少しずつ加え、好みの味になったらでき上がり。
（ひとくちメモ ）
サラダや冷ややっこにかけても。
回答者
保健同人フロンティアメディカルチーム
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