Question

そばのおいしいレシピ

そばのおいしいレシピを教えてください。

男性/30代

2021/12/21

Answer

そばのおいしいレシピをご紹介します。

・濃厚な味がそばにぴったり「くるみのつけだれ」(2人分)

くるみ(50g )をすり鉢でよくすりつぶし、砂糖(大さじ1)、みそ(大さじ1)を加えてよく混ぜる。めんつゆと水を少しずつ加え、好みの味になったらでき上がり。

(ひとくちメモ )

サラダや冷ややっこにかけても。

回答者

保健同人フロンティアメディカルチーム

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