柿のおいしいレシピ

柿のレシピをご紹介します。

・さわやかな甘さがアクセントに！「柿と豚肉のオイスターソース炒め」

柿、長ねぎ、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切って炒め、オイスターソース・しょうゆ各適量で調味し、片栗粉の水溶き少量でとろみをつけたらできあがり。

（ひとくちメモ ）

少しかための柿を使って。