なばなは葉酸が多いと聞くけど本当？

注目したい栄養成分は下記の２つです。

・葉酸

なばなの葉酸含有量は野菜の中でトップクラス。遺伝情報に関係するDNAの生成に必要なビタミンなので、妊娠の可能性のある女性は積極的にとりたい。

・食物繊維

日本人の食物繊維の摂取量は、目標量より約5g少ない。腸内環境を整えたり、生活習慣病を予防したりするためにも、食物繊維が豊富ななばなはおすすめ。