Question
豚ひき肉の簡単、便利なつくりおきおかずは
豚ひき肉を使った簡単で便利なつくりおきおかずを知りたいです。
女性/２０代
2021/12/21
Answer
「万能ピリ辛肉そぼろ」をご紹介します。
【つくり方】
鍋にサラダ油（小さじ１）を熱し、にんにくのみじん切り（1かけ分）、豚ひき肉（300ｇ）を炒める。肉の色が変わったら、しょうゆ（大さじ1）、豆 小さじ２）を加えて、汁気がなくなるまでいる。保存は冷蔵庫で3日間、冷凍すれば2週間。
【使える！肉そぼろアレンジ】
ごはんにレタス、トマト、チーズとのせる
→タコライス
パンにのせてチーズをかけて焼く
→ピロシキ風トースト
きゅうりの薄切りにマヨネーズを塗ってのせる
→きゅうりのそぼろのせ
うどんにトッピング
→肉そぼろうどん
回答者
保健同人フロンティアメディカルチーム
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