Question
魚の煮こごりを食べると肌の潤いが増す？
魚の煮こごりにはコラーゲンがたっぷり含まれているので、お肌もプルプルにしてくれそうな印象があります。実際に煮凝りを食べることで、肌の潤いは増すのでしょうか。
女性/２０代
2021/12/21
Answer
答えは ×。コラーゲンは消化されたあと、細胞や皮膚、筋肉などをつくる原料になりますが、どこに使われるかはコントロールできません。プルプル食感を楽しむ料理と考えましょう。
回答者
保健同人フロンティアメディカルチーム
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