Question

簡単にできるじゃがいものレシピを知りたい

簡単にできて、子どもも喜ぶじゃがいものレシピを教えてください。

女性/30代

2021/12/21

Answer

「カリカリポテトガレット」をご紹介します。

水にさらさないのがコツです。

【材料(2人分)】

じゃがいも2個 サラダ油大さじ1 塩、こしょう各少々

【つくり方】

(1)じゃがいもは皮をむき、千切りにする(水にさらさない)

(2)フライパンに油を熱して、(1)を広げ入れ、塩、こしょうを振り、フライ返しで上から押し付けながら焼く。※裏返すときは、皿をかぶせてフライパンごとひっくり返し、戻し入れるとよい。

回答者

保健同人フロンティアメディカルチーム

本サービスに掲載される情報は、医師および医療専門職等の監修の元、制作しております。監修者一覧および元となる情報はこちらからご参照ください。
この回答はいかがでしたか?
みんなの家庭の医学 アプリイメージ
アプリでも

みんなの家庭の医学

歩数ゲームやデイリーアドバイス、無料健康相談が利用可能

QRコード

※ご所属先が本サービスを契約いただいている場合のみご利用いただけます。